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Salat und Co.



Feldsalat mit Bacon und Garnelen





Zutaten:
1 Packung Feldsalat
1 hartgekochtes Ei
1/2 Packung Bacon in Scheiben
100 g Garnelen
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Sonnenblumenöl
Balsamico-Essig (dunkel)
Maggi

Zubereitung:
Zunächst den Feldsalat gut waschen und in eine große Schüssel geben. Bacon klein schneiden und zusammen mit den Garnelen dazugeben. Aus Balsamico-Essig, Salz, Pfeffer, Maggi und Sonnenblumenöl eine Marinade zubereiten und darüber gießen. Alles gut vermischen. Das Ei in Scheiben schneiden und den Salat damit garnieren.

von calla



Salat mit Thunfisch


Zutaten:
1 Packung Mischsalat
1 hartgekochtes Ei
1 rote Zwiebel
1 Dose Thunfisch
Salz, Knoblauchpulver
Sonnenblumenöl
Balsamico-Essig (hell)
Maggi
Tabasco

Zubereitung: Zunächst den Mischsalat gut waschen und in eine große Schüssel geben. Die Zwiebel in feine Ringe schneiden, den Thunfisch gut abtropfen lassen, beides dazu geben. Aus Balsamico-Essig, Salz, Knoblauchpulver, Maggi, Tabasco und Sonnenblumenöl eine Marinade zubereiten und darüber gießen. Alles gut vermischen. Das Ei in Scheiben schneiden und den Salat damit garnieren, fertig!

von calla